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デコシート・丸抜き
材質 : クラフト、シリコングラシン、フィルム他
画像 - デコシート・丸抜き

  • 主にスポンジケーキの焼成用として使用します。
  • 焼型の底面に敷紙として使用することにより糖分のコゲ付きを防ぎます。
  • 金型の洗浄の手間がはぶけ、生産効率が大幅にアップします。
  • シリコングラシンを使用すると、はく離性が向上します。
ベーキングペーパー
材質 : シリコングラシン、筋入クラフト、フィルム他
画像 - ベーキングペーパー

  • 敷紙として使用していただくことによりコゲ付き、焼きムラが起こらず、きれいに商品が焼きあがります。
  • 油が不要になるため洗浄時の手間が大幅にはぶけ、板面のいたみも少なく、経済的です。
  • 商品陳列用としてもご利用いただけます。
サイドペーパー
材質 : クラフト、フィルム、シリコングラシン、片面ダンボール他
画像 - サイドペーパー

  • 焼成用として帯を使用することにより、金型の側面へのコゲ付きを防止します。
  • フィルムは製品扱いでも大丈夫です。
  • 片段帯は洋菓子の見映えを良くします。
  • 焼型に合わせた使用が可能となり洗浄の手間をはぶきます。
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